Meine Rezepte 2010

Sonntag, 6. Juni 2010

Meine erste Soße

Zutaten: Putenbrustfilet
1 Dose Tomaten in Stückchen
2 El Tomatenmark
1 Gemüsebrühwürfel
Curry, Pfeffer, Salz und Paprika
Zubereitung:

1: Putenbrustfilet in kleine Streifen schneiden. Das Fleisch in einem Topf scharf anbraten und gut würzen mit Pfeffer, Salz,Paprika und Curry.

2: Tomaten aus der Dose, Tomatenmark und den Brühwürfel zum Fleisch geben.
15 min. köcheln lassen.
Mit Jasmin Reis und Salat servieren.

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